Zeeuwse Bloem is een tarwebloem gewonnen door het reinigen, malen en zeven van zachte tarwe. De bloem wordt voornamelijk toegepast voor de bereiding van banketproducten en stroopwafels. De bloem kenmerkt zich door haar lage…

Patentbloem heeft een vrij hoog glutengehalte, daardoor is het o.a. geschikt voor het bakken van (luchtig) brood.

Voedingswaarde per 100 gram
Gem. voedingswaarde per 100g. Energie kj/kcal 1430/342, vetten 1g, waarvan verzadigd…

Patentbloem heeft een vrij hoog glutengehalte, daardoor is het o.a. geschikt voor het bakken van (luchtig) brood.

Voedingswaarde per 100 gram
Gem. voedingswaarde per 100g. Energie kj/kcal 1430/342, vetten 1g, waarvan verzadigd…

Instant gist
Gedroogde gist

Bij de originele Luikse wafel mag parelsuiker eigenlijk niet ontbreken.

Voeg wat parelsuiker toe tijdens het make van het beslag.
Laat de parelsuikers het vocht opnemen van het beslag zodat de suiker wat zacht wordt.Parelsuiker…

Zak van 10 kg Parelsuiker P4 voor bv de professionele Luikse wafelbakker.
Ook in 250 gram verpakking leverbaar voor de thuisbakker.

Professionele vanillepoeder voor de voedings industrie.

----------
Zeer krachtige vanille poeder.

Professionele all purpose sterke bakpoeder voor de professionele voedsel industrie.

----------

Smaak maker voor diverse gerechten oa ijs,
cake taart, pannenkoeken en ... ?Zeer fijn gemalen stroopwafel koek (zonder stroop).

Wat gaat u ermee maken?

In zakje van 250 gram verpakt.