Makro Inspirations - Teubner
Artikelnummer: Makro inspirations kookboek
Inspirations . ( Food. De wereld van levensmiddelen . ) Uitgelegd word hoe je diverse producten zoals een varken , rund , vis en nog veel meer behandeld voor de bereiding van de gerechten .
In ware een bijbel voor de warenkennis voor de chefkok.
Diit betreft een tweedehands exemplaar in prima staat met slechts zeer kleine gebruiks sporen.
Onmisbaar naslagwerk voor de food professional.