Jamie De basis van het koken

Jamie. De basis van het koken.

Jamie - de basis van het koken is het handboek voor iedereen die houdt van lekker eten en graag kookt.
Het staat boordevol heldere, no-nonsenseadviezen en ideeen, en bevat meer dan 100 heerlijke nieuwe recepten uit de televisieserie Jamies Kitchen en zijn restautant.

Jamie's manier van koken is eerlijk en eenvoudig. Dit boek is dan ook geen zwaarwichtig kook als een chef boek, boordevol feiten, cijfers en technieken. 
Jamie geeft uitleg en tips bij de verschillende kooktechnieken, van pocheren en koken tot grillen en braden. 

Hij geeft je vertrouwen in de keuken een gevoel van onafhankelijkheid, plezier bij het koken en het allerbelangrijkste het idee dat je de baas bent in je eigen keuken.

Dit boek is een tweehands examplaar, maar nog in zeer goede staat.